Zaprawa na jajkach?

Białko kurze dodawane do zaprawy murarskiej

literówka: , dodam że

Z twierdzeniem, że było to marnotrawstwo, można polemizować. Z pewnością zaprawy wapienno-białkowe były najlepszym osiągalnym w wiekach średnich spoiwem budowlanym - trwałym, odpowiednio elastycznym i odpornym na warunki atmosferyczne. Biorąc pod uwagę astronomiczne koszty transportu lądowego materiałów budowlanych, wytwarzanie zaprawy z produktów dostępnych na miejscu było chyba najekonomiczniejsze.
Co do zarzutu: ilu poddanych można było nakarmić jajami/kurczakami/zbożem na paszę zużytymi na wybudowanie takiej katedry, to odpowiem przewrotnie: a co taki możnowładca zrobiłby z tym zbożem? Kupił za nie żonie nową kieckę ze złotogłowiu? Wydał na bliskowschodnie przyprawy i łakocie? Opłacił kolejną wyprawę krzyżową? Jakoś trudno mi wyobrazić sobie, że budzi się w środku nocy i stwierdza: taki bogaty jestem, to może, zamiast budować katedrę, ulżę doli ludu i otworzę darmową jadłodajnię dla biednych serwującą jajecznicę na grzankach... Ten typ dobroczynności to chyba wytwór czasów dużo bardziej współczesnych.
Reasumując: patrząc na taką katedrę Notre Dame w Paryżu czy Jana Chrzciciela we Wrocławiu cieszę się, że ten czy inny król zamiast organizowania wojenki, która ani chwały ani łupów by mu nie przysporzyła, poświęcił krwawicę swoich poddanych na wybudowanie czegoś, co cieszy oko maluczkich przez kilkaset lat.

Skoro temat murarsko-jajeczny tak pięknie sie rozwinął, to się dorzucę. We wczorajszych "Wysokich Obcasach" Joanna Szczepkowska w swoim felietonie wpomina o zemście murarzy. Gdy buduje się dom komus, kogo się bardzo nie lubi - wmurowuje się gotowane jajko. Podobno żadne środki nie są w stanie zniwelować póżniejszego smrodu :)